生物抗菌肽原指昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质，分子量在2000~7000左右，由20~60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强碱性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。世界上*个被发现的抗菌肽的是1980年由瑞典科学家G.Boman等人经注射阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌活性的多肽，定名为Cecropins。

　　生物抗菌肽的结构分类

　　生物抗菌肽其结构可分为多种类型，其中Cathelicidin和Defensin为主要的类型;可将其分为5类:

　　(1)单链无半胱氨酸残基的α-螺旋，或由无规卷曲连接的两段α-螺旋组成的肽;

　　(2)富含某些氨基酸残基但不含半胱氨酸残基的抗菌肽;

　　(3)含1个二硫键的抗菌多肽;

　　(4)有2个或2个以上二硫键、具有β-折叠结构的抗菌肽;

　　(5)由其它已知功能的较大的多肽衍生而来的具有抗菌活性的肽。其中zui早分离到的Cecropins和从非洲爪蟾中分离到的Magainins等属于*类抗菌肽，通常也将其称为Cecropin类抗菌肽，目前对此类抗菌肽的研究也较深入。